平塚のラーメン屋で昼飯。わかめラーメンのようだが、これは「タンメン」です。タンメンは『湯麺』と書くから、塩味の澄んだスープの麺はみんなタンメンなのかも😜スープが少し酸味があるので、自家製ラー油で味を調整。これはクセになる味だな~。
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